| Es war wohl fast eine Pioniertat in Dortmund, der Hochburg eines eigenen Biertyps, ein Bier nach Pilsner Brauart zu brauen. Bereits um die Jahrhundertwende wurde ein kräftig gehopftes Dortmunder Actien-Bitterbier angeboten, das man – als die neue Kategorie begann Furore zu machen – als Pils bezeichnete. Die DAB gehörte also schon sehr früh zu den wenigen Wegbereitern eines später marktbeherrschenden Trends. |
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